榴蓮核可以用來煲湯、泡水、水煮來吃 。煲湯的話可以做骨頭湯或者魚湯,泡水的話要取里面的果仁,曬干后泡水即可,水煮的話也是吃里面的果仁,其口感和煮熟是芋頭一樣 。
榴蓮核怎么吃

煲湯,將榴蓮核清洗干凈,和一些豬骨頭或者雞骨頭熬湯,也可以和鯽魚一起做成鮮美的鯽魚湯 。
泡水,去掉榴蓮核外面包裹的皮,水煮一下很容易去掉,取里面的果仁曬干,拿來泡水即可 。
【榴蓮核怎么吃】 水煮,榴蓮核可以水煮吃,用中火煮20分鐘即可,剝開外皮吃里面的果仁,其口感有點(diǎn)粉,和煮熟的芋頭很像 。
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