1、食材：白蘿卜1根，五花肉適量，植物油適量，鹽一小勺，蠔油適量 。
2、白蘿卜去皮洗干凈，切成厚片；肉洗凈切成片兒 。
3、鍋放入適量的植物油，油六熱后放入大料、蔥爆香，然后放入肉翻炒至變色放入蘿卜，翻炒均勻 。
4、放入少量的蠔油，翻炒均勻，加入肉汁湯大火燉 。
【白蘿卜家常做菜方法 教你白蘿卜家常做菜方法】5、煮到蘿卜熟收汁，放入蔥花 。
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