1、蒸生肉包子一般蒸12分鐘左右即可 。
【生肉包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間 蒸生肉包子一般蒸多少分鐘】2、蒸的時(shí)候要在水未開(kāi)的時(shí)候?qū)臃胚M(jìn)去 ， 這樣包子能隨著水溫逐步加熱熟的更加均勻 ， 等蒸好之后 ， 還要關(guān)火蓋上蓋子繼續(xù)燜幾分鐘 ， 否則會(huì)出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致包子縮小 。
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