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什么時(shí)候種植油麥菜？油麥菜的種植與管理！
油麥菜是一種大家喜愛(ài)的菊科萵苣屬蔬菜之一，又叫鳳尾，苦菜等名字。
油麥菜一般在春季，夏季與秋季種植者多，冬季可通過(guò)保護(hù)地栽培，油麥菜味道香濃，具有耐熱，耐寒，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，同時(shí)又具有較強(qiáng)的抗病能力，適宜播種期較長(zhǎng)，油麥菜對(duì)土壤的適應(yīng)性又廣。
所以種植油麥菜的土地較為好選擇，般情況下，避開(kāi)嚴(yán)冬種植，春季從1月至3月份，夏季4至6月份，秋季八九月份都可以種植。種植油麥菜，我們需要注意哪些問(wèn)題呢？

1、催芽問(wèn)題
油麥菜雖然適應(yīng)能力較強(qiáng)，但種子發(fā)芽仍然需要一定的適溫，太高與太低都不好，一般油麥菜發(fā)芽適宜的溫度為20~25度，在這個(gè)溫度范圍內(nèi)發(fā)芽整齊，八九月份，氣溫尚高。
對(duì)油麥菜催芽，可放置在15~20度，范圍內(nèi)的恒溫箱內(nèi)催芽。
在催芽前，將油麥菜種子放入現(xiàn)配的0.1%高錳酸鉀水溶液中浸泡5個(gè)小時(shí)左右，撈出來(lái)，放入清水中漂洗一下，然后用濕紗布包好，再進(jìn)行催芽。
一般在恒溫箱中催芽大約需要2~3天。一般每畝地需要準(zhǔn)備種子100克左右，常用的油麥菜品種一般有四季香妃，精品無(wú)斑油麥菜，大尖葉，泰國(guó)香油麥菜等品種。

2、播種
油麥菜選擇條播或者均勻撒播，也可選擇育苗移栽，上面覆蓋0.5公分厚的細(xì)潮土即可，保持土壤濕潤(rùn) 。
為了得到較為優(yōu)質(zhì)的油麥菜，可將種植油麥菜的土地選擇在，有機(jī)質(zhì)含量豐富，疏松肥沃，便于澆灌排澇的田間，最好是每畝地再施用1~2方充分腐熟的農(nóng)家肥。
有益微生物菌肥50公斤，復(fù)合肥30公斤作為底肥。特別是選擇育苗移栽的保護(hù)地，設(shè)施的投入較露地大，更要培肥土壤，將底肥均勻撒開(kāi)后進(jìn)行深耕。
3、出苗后的管理
油麥菜脆嫩，喜濕，不耐澇，澆水要，少量勤澆，噴水需要安排在早晨或傍晚前后，澆水不可過(guò)大。
油麥菜的食用部分是葉片，因此保護(hù)好葉片，是豐收的前提，葉菜類(lèi)蔬菜容易感染霜霉病，軟腐病等病害，油麥菜也不例外。
可進(jìn)行噴灑吡唑醚菌酯1000倍液+800倍液甲基托布津+蕓苔素內(nèi)酯進(jìn)行防病，如果在保護(hù)地內(nèi)種植，要千方百計(jì)降低棚室內(nèi)的濕度，通過(guò)放風(fēng)，碎草覆蓋地面，等措施。
一般直播鳥(niǎo)，在2~3片葉進(jìn)行定苗，育苗移栽的，也在2～3片真葉時(shí)進(jìn)行移栽定植。

4、定期中耕除草
適宜油麥菜生長(zhǎng)的田間，也同樣適合雜草生長(zhǎng)，因此，對(duì)油麥菜進(jìn)行劃鋤中耕，既能除草，又可起到保墑的作用，一般不提倡使用除草劑，除非雜草太多，可選擇適當(dāng)?shù)某輨﹪姙?。
5、適時(shí)收獲
【油麥菜的種植時(shí)間與管理方法油麥菜什么時(shí)候播種最好】正常情況下，經(jīng)過(guò)30~40天左右。油麥菜長(zhǎng)至20公分高左右，就可以進(jìn)行收割上市了。