1、板栗一般15到20分鐘就可以炒熟 ， 在炒制板栗時(shí)時(shí)間不能過(guò)短 ， 可能會(huì)導(dǎo)致外部熟了 ， 而內(nèi)部卻偏生 ， 但如果炒制時(shí)間過(guò)長(zhǎng) ， 則可能導(dǎo)致板栗過(guò)干 ， 口感大幅度下降 。
2、未食用完的板栗在常溫下只能保存1到2天的時(shí)間 ， 如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)有大量的細(xì)菌滋生 ， 從而引發(fā)變質(zhì) ， 應(yīng)該將板栗放入冰箱冷藏區(qū)保存 ， 保存時(shí)間能夠延長(zhǎng)到3到5天 。
【生板栗炒多久能熟 生板栗煮多久能熟】3、板栗不能和豆腐一起食用 ， 豆腐中含有鎂、鈣等物質(zhì) ， 而板栗含有大量的草酸 ， 兩者一同食用會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生草酸鈣和草酸鎂 ， 不利于人體的吸收 ， 長(zhǎng)期食用可能會(huì)導(dǎo)致人體結(jié)石的出現(xiàn) 。
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