1、顏色：顏色偏綠 ， 橘子偏酸 ， 喜歡酸的就挑綠的吧；桔黃色的最好 ， 酸甜適中；太深的顏色 ， 千萬不要挑 ， 因為已經(jīng)快腐爛了 。
2、看形狀：扁平的比瘦高的好 。
【冬季怎樣挑選橘子好吃 橘子怎樣挑選才好吃】3、看桔皮：表皮粗糙 ， 有大顆粒的 ， 皮都比較厚 ， 壓秤還不甜；表皮平滑的 ， 一般都比較甜 。
4、看彈性：軟的 ， 而且尚有韌性 ， 橘子就好吃 ， 太硬太軟的 ， 不是沒熟就是熟過頭了 。
5、看性別：橘子也分公母 ， 母橘子一般比較甜 ， 公橘子味道就很一般了 。如何分公母呢？看橘子的肚臍 ， 只有一個小點的是公橘子 ， 一個小環(huán)的 ， 就是母橘子了 。
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