
1、魚殺完后可以放冰箱冷藏,但建議在兩天內食用完畢,這樣可以盡量保證魚肉的鮮嫩程度 。
【魚殺好了不洗放冰箱可以保鮮嗎】2、若魚殺完后可能要過一個星期或者一個月才會食用,則需要放在冷凍室里保存 。但長時間將魚放在冷凍室,會使魚肉變得粗糙,且流失很多營養(yǎng) 。建議魚殺完后當天食用,可以保證營養(yǎng)和口感為最佳狀態(tài) 。
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