1、食材：包菜1個、黃瓜1根、胡蘿卜1根、辣椒適量、檸檬1個、泡椒兩袋、花椒1把、生姜6片、蒜8瓣、雞精2勺、糖半勺、生抽5勺 。
【泡椒腌包菜怎么做又脆又好吃 泡椒腌包菜怎么做又脆又好吃呢】2、黃瓜瓤去掉切段 ， 胡蘿卜切段 ， 檸檬切片 。
3、生姜切片 ， 青紅辣椒 ， 蒜瓣 ， 花椒粒 ， 泡椒備用 。
4、包菜撕開 ， 清水洗凈用鹽腌制十分鐘出水 ， 將鹽水倒掉 ， 備用 。
5、將包菜墊底再放入胡蘿卜黃瓜再加入備用的姜 ， 蒜 ， 花椒 ， 青紅辣椒 ， 泡椒 ， 檸檬片 ， 再倒入調(diào)制好的鹽水 ， 浸泡兩只三天即可 ， 其實一夜就可以吃了 ， 兩到三天更入味 。
6、放入容器內(nèi)后 ， 過上保鮮膜 ， 再蓋上蓋子腌制兩到三天可食 。
7、泡了三天后脆脆的 ， 配上一碗粥 ， 好吃 。
推薦閱讀
- 大白菜怎么曬成白菜干
- 華碩主板怎樣設置從大白菜u盤啟動盤啟動電腦
- 不能放冰箱里的蔬菜和水果
- 如何炒寬米粉
- 春天提高免疫力 可吃3樣菜式3種水果
- 河北八大碗都是什么菜
- 雞毛菜的做法
- 鴿子吃馬齒莧的功效與作用,鴿子吃麻子菜有好處嗎
- 人們平時吃的花椰菜主要食用的是它的哪個部分
- 羊肉餃子配什么菜好吃