【草莓雙響炮怎么做 怎么做草莓雙響炮】
1、材料：黃油 ， 吉利丁粉 ， 白糖 ， 淡奶油 ， 奧利奧碎 ， 草莓 。
2、先將草莓切塊 ， 放入榨汁機(jī)打成草莓泥 。
3、將草莓泥倒入鍋內(nèi) ， 加入大量白砂糖 ， 開小火不斷攪拌成糊狀制作成草莓醬 。
4、將融化的黃油倒入奧利奧碎 ， 然后攪拌均勻 ， 壓平后放入冰箱冷藏 。
5、在碗中倒入淡奶油 ， 加入白糖后打發(fā)至乳膏狀 ， 用于制作慕斯糊 。
6、取出冷藏的草莓醬 ， 倒入慕斯糊中攪拌均勻形成草莓慕斯 。
7、將容器的壁上貼上草莓片 ， 倒入草莓慕斯 ， 然后在表面蓋上草莓 ， 放入冰箱冷藏 。
8、將草莓醬鋪在杯底 ， 然后倒入草莓慕斯 ， 一杯草莓歐蕾就完成了 。
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