【冬菇可以放冰箱嗎 冬菇能放冰箱保鮮嗎】
1、新鮮的冬菇，可以放進(jìn)冰箱內(nèi)冷藏保存，但是記得在冷藏保存以前，需要把有傷痕的香菇給去掉，接著再把它放在保鮮盒子內(nèi)密封起來，然后再放進(jìn)冰箱的冷藏室內(nèi)，這樣可以讓新鮮香菇保存?zhèn)€10天左右的時間都不會變質(zhì)，取出食用的時候味道依然是那么的鮮哦 。
2、新鮮的冬菇可以冷凍保存，具體的做法是：把新鮮的香菇放在一個保鮮袋子中密封起來，放入冰箱冷凍，第二天取出，然后用紙巾把表面的水珠給吸走，再繼續(xù)把它們放在另外一個保鮮袋子中，密封放入冰箱內(nèi)冷凍，這樣就等同于是把新鮮的冬菇冷凍成為了凍干香菇了，食用的時候，取出化開以后再烹飪 。
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