【醬黃瓜制作的方法 做醬黃瓜的方法】
1、原料：黃瓜500克 。
2、調(diào)料：鹽15克、蒜末10克、辣椒醬30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、涼開水150ml 。
3、制作：將黃瓜洗凈，瀝干水分，須長剖開成兩條（也可不切開）加粗鹽拌勻壓實(shí)，面上用干凈大石塊壓住 。腌制3-4天后，將黃瓜撈出，瀝干鹽水；將腌缸洗凈擦干，倒入瀝干的黃瓜加甜面醬拌勻，蓋好缸蓋醬制10天即可食用 。
推薦閱讀
- 花生雞蛋豆腐制作方法 花生雞蛋豆腐制作方法與步驟
- 白灼秋葵怎么做 制作白灼秋葵的方法
- 自然風(fēng)干水果制作方法 自然風(fēng)干水果制作方法有哪些
- 紅燒甲魚制作方法 怎樣做紅燒甲魚
- 木瓜絲醬的腌制方法 木瓜絲醬菜的做法
- 紅燒泥鰍制作方法 怎么做紅燒泥鰍
- 醬汁油菜怎么做 醬汁油菜的做法介紹
- 胡須雞怎么炒好吃又簡單 醬炒胡須雞的做法介紹
- 鮮辣椒牛肉醬的家常做法 辣椒牛肉醬怎么做好吃
- 甲魚制作的方法 甲魚制作的方法是什么