【端午節(jié)吃什么飯好，端午節(jié)吃啥飯好】1、打糕：這一天最有代表性的食品是清香的打糕 。打糕 ， 就是將艾蒿與糯米飯 ， 放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里 ， 用長(zhǎng)柄木捶打制而成的米糕 。這種食品很有民族特色 ， 又可增添節(jié)日的氣氛 。
2、煎堆：福建晉江地區(qū) ， 端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆” ， 就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成 。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季 ， 陰雨連綿不止 ， 端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了 ， 人們說(shuō)把天補(bǔ)好了 。
3、粽籺：端午節(jié)食粽是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗 ， 粽的形狀很多 ， 品種各異 ， 一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長(zhǎng)形等各種形狀 。由于中國(guó)各地風(fēng)味不同 ， 主要有甜、咸兩種 。
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