河南焦作特產(chǎn)：有武陟油茶、焦作柿餅、武陟大米、懷府鬧湯驢肉、懷姜、當陽峪絞胎瓷、延陵大蔥、漿面條、松花蛋等，在當?shù)囟际潜容^有名氣的 。
武陟油茶
武涉油茶是河南焦作的傳統(tǒng)早點，有著非常悠久的歷史，在清朝末年就已經(jīng)非常有名，距今已有兩千多年的歷史 。武涉油茶的制作工藝比較講究，選用優(yōu)質(zhì)的面粉，核桃仁，玉米淀粉為主要原料，再配以各種香料，花生，芝麻等輔料，在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成的 。
焦作柿餅
柿餅是河南省焦作的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，到秋天的時候，焦作人都會將柿樹上成熟的柿子摘下，然后將柿皮去掉，曬干后密封，就做成了附帶白霜的柿餅，吃起來甜膩可口，還含有豐富的營養(yǎng) 。
武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟縣的特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史 。武陟縣有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，光照充足，非常適合水稻的生長，所以種植出來的武陟大米是比較好的，美味可口，口味醇香 。
懷府鬧湯驢肉
【河南焦作特產(chǎn)】懷府鬧湯驢肉是河南省焦作市沁陽的特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史 。沁陽市有優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，非常適合驢的生長，所以制作出來的驢肉肉質(zhì)細膩，口感細膩 。
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