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莆田端午節(jié)吃什么 莆田端午節(jié)吃什么面條

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1、初一糕 ?!俺跻桓狻奔粗皋r(nóng)歷五月初一,全家男女老少都要吃上一口糕,這個(gè)“糕”,多為楓亭糕,也可以食米糕,寓意節(jié)節(jié)高 。
2、初二粽 。粽子是傳統(tǒng)的節(jié)慶食物,早在春秋時(shí)期就已經(jīng)作為祭祀祖先、神靈的祭品出現(xiàn),到了金朝的時(shí)候才成為了端午節(jié)的節(jié)慶食物 。民間傳說(shuō)吃粽子就是為了紀(jì)念投江的屈原的 。
3、初三螺 ?!俺跞荨笔侵赋跞@一天家家吃螺,莆仙地處沿海,海產(chǎn)品豐富,吃螺可以醫(yī)治短脖病,也可明目 。
4、初四艾 。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲等作為重要內(nèi)容之一 。家家以菖蒲、艾條插于門楣、房檐下,或懸于堂中 。端午節(jié)前后是一年中傳染病的高發(fā)季節(jié) 。智慧的古人通過(guò)這些方式來(lái)達(dá)到驅(qū)邪避瘟的作用,為健康保駕護(hù)航,具有一定養(yǎng)生意義 。

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