1、花生米炸10分鐘 。
2、油炸花生米需要講究技巧，花生米一定不要直接下鍋炸，炸之前把花生米過水，把花生表皮打濕，這樣花生米才不容易炸黑炸糊 。油炸花生米是一道由花生等為材料做成的菜品，屬于家常菜，下酒菜 。喝酒時(shí)人常選擇這道菜作為下酒菜 。
【炸花生米要多久時(shí)間 炸花生米要多久】3、花生含有：水份、蛋白質(zhì)、脂肪、醣類，維生素A、維生素B6、維生素E及礦物質(zhì)鉀、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 。油炸花生米，主要食材為花生米，油炸之后，放入適量食鹽，或可根據(jù)口味加入適量醋（老醋花生），具有香而酥脆的口感 。
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