【使用微波爐加熱的禁忌有哪些】
1、忌用普通塑料容器 。一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì) ， 污染食物，危害人體健康 。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱 。
2、忌用金屬器皿 。因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物 。
3、忌使用封閉容器 。加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器 ， 因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故 。即使在煎煮帶殼食物時(shí) ， 也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人 。
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