主料：土雞腿1只 ， 人參須約30克，紅棗約10粒 。
配料：鹽1/4匙，雞精粉1/4茶匙，料理米酒1大匙，水600㏄ 。
步驟：1、雞腿剁塊，汆燙過后洗凈，放入燉鍋中，加入人參須、紅棗、料酒、水 。
【人參燉土雞怎么做】2、將上一步驟的材料全部放入電鍋中蒸約40分鐘，起鍋后加入適量的鹽、雞精粉調味即可 。
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