材料：低粉100克，牛奶25克，黃油70克，糖兩茶匙，雞蛋黃一個，少量鹽 。
【奶香曲奇餅干怎么做】做法：
1、黃油室溫軟化后打發(fā)至體積膨脹；
2、分別依次加入糖、鹽、蛋黃、牛奶后繼續(xù)攪打；
3、篩入低粉，用刮刀翻拌均勻成面糊；
4、將面糊裝入裱花袋，均勻擠在刷了油的烤盤上；
5、烤箱180度預熱 ， 放中層，烤十三分鐘左右（時間僅供參考，以上色為佳） 。
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