1、香蕉、荔枝、火龍果、芒果 。這幾種水果屬于熱帶水果，怕低溫 。放冰箱冷藏的話 ， 一方面會(huì)被凍傷” ， 很快腐爛 。另一方面也損失營(yíng)養(yǎng) ， 容易變質(zhì) 。
2、西紅柿 。西紅柿放入冰箱后，肉質(zhì)呈水泡狀，會(huì)加快腐爛，外皮會(huì)出現(xiàn)有黑斑 。
3、大白菜 。白菜不能隔夜吃 ， 因?yàn)樵俅渭訜釙?huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，對(duì)人體有害 。
4、蜂蜜 。蜂蜜如果放冰箱的話，會(huì)使得蜂蜜沉淀糖分結(jié)晶，底部有很多沉淀物 ， 不僅使用不便，還會(huì)降低蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
5、橄欖油 。原理和蜂蜜相似，它們放在冰箱中液體將逐漸凝固，出現(xiàn)凝結(jié)現(xiàn)象，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
【哪些食物不宜放冰箱】6、黃瓜 。冰箱存放的溫度一般為2度至6度左右 ， 而黃瓜儲(chǔ)存適宜的溫度為10度至12度 。黃瓜在冰箱放置三天以上表皮會(huì)有水浸狀表現(xiàn)——變黑，變軟，變味 。
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