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自己榨的山茶油能存放多久

自己榨的山茶油能存放2年左右。山茶油適合儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度為10-25℃ 。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，不影響食用，外界溫度升高時(shí)會消失（精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有絮狀結(jié)晶）。由于山茶油有大量的抗氧化物，保存時(shí)間比一般食用油要長。
茶油的保質(zhì)期保質(zhì)期為一年正常嗎有些人在家里用油很少，而現(xiàn)在買油都講究買一送一，買大瓶送小瓶，一瓶油有時(shí)候就會用很久，那茶油的保質(zhì)期是多久呢？放多久不會壞呢？
茶油的保質(zhì)期
由于茶油的抗氧化性很強(qiáng)，一般情況下，在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年之久，比一般食用油的保質(zhì)期長得多。開封之后的山茶油，嚴(yán)格來說只能保存9個(gè)月至一年。如果已經(jīng)開封，按正常的用量食用即可，短時(shí)間內(nèi)是不會過期的。但為了保證山茶油的質(zhì)量和新鮮度，最好盡量在3－6個(gè)月內(nèi)用完。
茶油怎么保存
【自己榨的山茶油能存放多久，茶油的保質(zhì)期保質(zhì)期為一年正常嗎】山茶油最好是儲藏在陰涼、干燥以及避免陽光照射的地方，也可以用冰箱儲存。最佳的儲存溫度為10-25℃ 。低溫下的山茶油會有乳白色絮狀結(jié)晶物出現(xiàn)，屬于正常現(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然就會消失。如果是品質(zhì)最佳的山茶油，經(jīng)過冷凍處理則不會有此現(xiàn)象。
茶油的價(jià)格
今年由于油茶果原料上漲20%，在江西、湖南等產(chǎn)地油茶籽已賣到每斤8元，按平均20%的出油率計(jì)算，茶油的原料成本已近40元/斤，所以土榨茶油價(jià)格在50元/斤以上是合理價(jià)格。
另外值得一提的是茶油的計(jì)量單位，零售買的茶油，有兩種不同的度量衡計(jì)量單位：一種是容量，也就是升(L)和毫升(ML)，其中1L=1000ML=0.001立方米;另一種是重量，也就是兩和斤，其中1斤=10兩。前者一般用于大的茶油品牌，后者用于私人或者農(nóng)村交易市場。當(dāng)然，還有1公斤=兩斤=1千克(kg)=1000克。
一斤茶油是多少升
眾所周知，這是兩個(gè)不同的物理量，質(zhì)量等于密度乘以體積。一般情況上，茶油的密度是0.8g/ml，即一斤茶油大概是0.625升，1升茶油1.6斤。不過呢，還要看實(shí)際茶油的的純凈度，茶油的密度不同。聰明的你肯定想到了，茶油的密度就是辨認(rèn)真假茶油的好方法。
農(nóng)家山茶油的保質(zhì)期有多長山茶油常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年之久。
山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，，最佳溫度10-25℃ 。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會消失。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年，比一般食用油長得多。

擴(kuò)展資料：
山茶油的功效和作用
1、改善血液循環(huán)：以山茶油為主要脂肪來源。山茶油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
2、促進(jìn)消化系統(tǒng)功能：山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外山茶油還有一定的通便作用。山茶油為特征的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。
3、增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明，健康人食用山茶油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12% 。所以目前山茶油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食油。
4、強(qiáng)化骨髂系統(tǒng)功能：山茶油能促進(jìn)骨骼生長，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。