日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁 > 云知道 > >

喝安慕希這樣的酸奶對身體有什么用處

云知道喝安

安慕希價格并不低，但卻銷量火爆，或許它聽起來高端大氣，口感還不錯，或許是眾多綜藝節(jié)目和明星的加持，讓它曝光度大大提高 。那么從營養(yǎng)角度來看，安慕希究竟怎么樣呢？

喝安慕希這樣的酸奶對身體有什么用處


酸奶有何好處
安慕希也是一款酸奶，具有酸奶的好處 。酸奶以牛奶為原料，本身含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和豐富的鈣，還含有脂肪和碳水化合物（乳糖） 。在乳酸菌的發(fā)酵過程中，分解其中的乳糖，避免乳糖不耐受人群的不適感 。同時，還會使其中的營養(yǎng)物質(zhì)更易吸收，活性乳酸菌還具有調(diào)節(jié)腸道菌群功能 。
常溫酸奶
【喝安慕希這樣的酸奶對身體有什么用處】安慕希的外包裝已經(jīng)注明是一款“巴氏殺菌熱處理”的常溫酸奶，也就是在乳酸菌發(fā)酵完成后再將乳酸菌殺死，使得酸奶的保質(zhì)期延長 。它的好處在于無需冷藏，保質(zhì)期長達(dá)5個月，也便于攜帶和隨時飲用 。但它也有一個缺點，那就是沒有活菌，也就失去了活性乳酸菌對腸道菌群的調(diào)節(jié)功能 。
營養(yǎng)價值
喝安慕希這樣的酸奶對身體有什么用處


結(jié)合營養(yǎng)成分表，從配料表的排序來看：
  • 第一位是牛奶，說明它是一款真正的奶；

  • 第二位是糖，這意味著它的糖含量比較高，每份中大約添加了15g糖，熱量也比無糖酸奶更高，每份達(dá)到了760KJ（181大卡）；

  • 第三位是乳清蛋白粉，主要用來提供蛋白質(zhì)，每份的蛋白質(zhì)為6.3g，確實比其他酸奶產(chǎn)品略高；

  • 后面的就是添加劑和乳酸菌，還不是活的乳酸菌，對于提供營養(yǎng)和健康方面的益處基本可以忽略 。

從內(nèi)容上看，我們可以將它分為三類：
  • 第一類為生牛乳和乳清蛋白粉，用來提供營養(yǎng)素，主要是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣；

  • 第二類為白沙糖和食品添加劑，用于調(diào)節(jié)性狀和口感，糖來增甜，香精增香，其他的則帶來粘稠感；

  • 第三類為保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，它們是乳酸菌，用于牛奶發(fā)酵 。

綜合來看，安慕希的蛋白質(zhì)含量略高，但缺乏活菌，糖分含量也較高，在營養(yǎng)成分上與普通酸奶相比，并沒有突出的優(yōu)點 。至于官方宣稱的優(yōu)點，對于營養(yǎng)和健康而言，意義并不突出 。
比如：采用了優(yōu)質(zhì)奶源（無從考證）、特殊菌種（應(yīng)該也被殺死了）、無添加防腐劑（國家不允許添加）、甜味劑（但有糖呀）、人工色素（但有香精呀）
如果我們不在乎價錢，很迷戀它的口感，控制好糖分的攝入量可以經(jīng)常喝，至少比飲料強；如果我們希望獲取酸奶的營養(yǎng)，想要更高的性價比，那么普通酸奶足以滿足需求 。
好酸奶的要點
一款好的酸奶一般具備“蛋白質(zhì)含量高、鈣含量高、碳水化合物含量低”三項優(yōu)點 。
  • 最好的酸奶是只含有牛奶和乳酸菌的產(chǎn)品，它的名字叫發(fā)酵乳；
    喝安慕希這樣的酸奶對身體有什么用處


  • 其次是在發(fā)酵基礎(chǔ)上增添了糖或甜味劑的原味低糖或無蔗糖酸奶，它的名字叫風(fēng)味發(fā)酵乳；
    喝安慕希這樣的酸奶對身體有什么用處


  • 最差的是那些口感很好，添加了果粒、燕麥、果汁等的酸奶，它們更像是酸奶飲料 。

    推薦閱讀