1、五個雞蛋打散至順滑 ， 盡量選擇大點的容器打發(fā)因為后面還要依次添加其他材料 。
2、將蜂蜜、色拉油、白糖、牛奶一起加入蛋液中攪拌 。
【巴哈力的做法 原來是這樣做的】3、將融化的巧克力加入蛋液內(nèi) ， 具體巧克力的量自定義 ， 之后將切碎的核桃仁和葡萄干倒入攪拌 。這里的巧克力也可以放可可粉 ， 量越多顏色越深 ， 我放的少 。
4、將面粉慢慢倒入之前的蛋液內(nèi) ， 邊攪拌邊倒 。
5、加入小蘇打 ， 攪拌至可以流動 。按照我說的比例 ， 攪拌成功應該是很稀的 ， 可以慢慢流動的狀態(tài) 。
6、鋪之前先在烤盤里抹一層油 ， 防止粘盤 。我用的是很淺的烤盤 ， 所以薄薄鋪了一層 。
7、我的就是什么功能都沒有的簡易小烤箱 ， 烤盤也非常袖珍 。烤箱預熱兩分鐘就可以開始烤了 ， 放在中間烤約7分鐘 ， 時間到后不要及時取出 ， 再用余熱烤個兩分鐘 。我所說的比例配置出的材料可以烤很多很多這樣的小烤盤 ， 因為是用來過年吃的 ， 所以多烤些 。
8、取出晾晾 ， 再切片 。一般情況 ， 我們都會切片放在小盤子里方便客人取食 。因為我沒有放太多巧克力或可可粉 ， 所以顏色不深 ， 這個看個人愛好啦！
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