【鵝肝是怎么喂出來的】每天四次把玉米直接送到鵝的胃里，持續(xù)25天左右的喂養(yǎng) 。一般養(yǎng)鵝肝是用混合了的麥、玉米、礦物質(zhì)和維生素的飼料，以填鴨式的方法喂養(yǎng)鵝 。鵝肝是一種從被過分喂飼的鵝取出來的肝 。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露并列為“世界三大珍饈” 。
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