南瓜原產(chǎn)自中美洲的墨西哥一帶 。
南瓜，在山東地區(qū)被稱(chēng)作番瓜，在東北地區(qū)被稱(chēng)作倭瓜，在河北地區(qū)又被稱(chēng)作北瓜 ?？墒秤?，有橘黃色和青色兩種，外形呈扁圓或不規(guī)則葫蘆形狀，未成熟果實(shí)皮脆肉質(zhì)致密，可配菜、做餡 ， 成熟果實(shí)甜面，可熬粥 。葫蘆科、南瓜屬的植物 。一年生蔓生草本，莖常節(jié)部生根，伸長(zhǎng)達(dá)2-5米，密被白色短剛毛 。葉柄粗壯 。
【南瓜是那個(gè)國(guó)家的物種】明代傳入我國(guó)，現(xiàn)南北各地廣泛種植 ?？梢宰龀赡瞎夏嘤兄趯殞毾?，對(duì)大人也有治療便秘的效果 。在中國(guó)的大江南北均有栽種，其果實(shí)可食用，同時(shí)，南瓜既當(dāng)菜又代糧，人們發(fā)現(xiàn)南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價(jià)值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂等 。
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