由于黃鱔系偏肉食性魚類 ， 在飼料嚴(yán)重不足的情況下具有互相殘食（大吃小）的習(xí)性 。因此 ， 要進(jìn)行黃鱔高密度集約化養(yǎng)殖 ， 則有必要采用單個(gè)面積在30平方米以下的水泥池、土池、網(wǎng)箱將黃鱔進(jìn)行大小分級(jí)飼養(yǎng)（簡(jiǎn)稱：小池密養(yǎng)） 。我們多年的實(shí)踐證明 ， 采用小池密養(yǎng)的方式養(yǎng)殖黃鱔具有管理方便、成活率高、生長(zhǎng)快、占地少、單位面積效益非常顯著等諸多優(yōu)點(diǎn) ， 現(xiàn)將其關(guān)鍵技術(shù)介紹于后 。
一、小池的設(shè)計(jì)及修建
目前黃鱔養(yǎng)殖普遍采用的養(yǎng)殖方式有網(wǎng)箱、水泥池、土池三種方式 ， 具體采用哪一種養(yǎng)殖方式可根據(jù)當(dāng)?shù)丶梆B(yǎng)殖者自身的具體條件而定：有魚塘、水庫(kù)的 ， 可利用其開展黃鱔的網(wǎng)箱養(yǎng)殖；有蓄水條件較好的稻田 ， 可將其稍加改建成土池飼養(yǎng)黃鱔；采用旱地或蓄水條件不是很好的稻田飼養(yǎng)黃鱔的 ， 則有必要修建水泥池 。
1、網(wǎng)箱的設(shè)置 養(yǎng)殖黃鱔的網(wǎng)箱一般采用經(jīng)久耐用的聚乙烯網(wǎng)布（也稱“篩娟布”、“籮底布”）制作 ， 一般每平方米成本6－10元 ， 可使用3年左右 。網(wǎng)箱的形狀以長(zhǎng)方形為好 ， 底面積6－30平方米均可 ， 深度1－1.5米 ， 采用尼龍線縫合牢實(shí)即可 。采用水深1.5米以下的池塘設(shè)置網(wǎng)箱的 ， 可采用直接向池底打樁的方式來(lái)固定網(wǎng)箱；采用深水池塘或水庫(kù)設(shè)置網(wǎng)箱的 ， 可利用廢油桶、輪胎等設(shè)置浮式網(wǎng)箱 。
2、土池的建造 土池的建造實(shí)際上就是將稻田通過(guò)堆砌泥埂將其改建成寬度為3米 ， 長(zhǎng)度不超過(guò)10米的小土池 。一般改建1畝稻田只需投入3000元左右 ， 是目前最為經(jīng)濟(jì)的一種養(yǎng)鱔方式 。要求每個(gè)池的蓄水深度能夠在50厘米以上 ， 每?jī)膳懦刂g設(shè)一排水溝 ， 以便需要時(shí)能分別排干單個(gè)小池的池水 。每個(gè)土池的四周用聚乙烯網(wǎng)布防逃：使用寬度1米以上的聚乙烯網(wǎng)布 ， 將其埋20－30厘米到泥土下 ， 接口用尼龍線縫合好 ， 池口用竹桿支撐 ， 使四周的網(wǎng)壁直立 ， 防止黃鱔躥逃 。
3、水泥池的修建 水泥池建造的一次性投入較大 ， 一般每平方米30－50元 ， 但使用周期長(zhǎng)（一般可達(dá)20年以上） ， 且管理更方便、節(jié)水性能好 ， 也是目前養(yǎng)鱔戶樂(lè)于采用的一種方式 。水泥池的大小一般10－30平方米均可 ， 池深60－80厘米 ， 池口鋪探頭磚（做反弦子） ， 四角做成弧形 ， 以防黃鱔逃逸 。池底用混凝土打底 ， 使池底略向出水口一邊傾斜 。在池底較低的一邊設(shè)立排溢水管：取兩個(gè)直徑為5厘米以上的塑料水管彎頭 ， 用一段長(zhǎng)度大于池壁厚度的水管相連 ， 將其埋入出水口的位置 ， 使其一個(gè)彎頭在池內(nèi) ， 一個(gè)彎頭在池外 。池內(nèi)彎頭口與池底最低處持平 ， 池外的彎頭插上一根與其大小相適應(yīng)的水管 ， 水管的長(zhǎng)度視池水需要的深度而定 ， 一般為30－40厘米 。在池內(nèi)的彎頭口反扣上一個(gè)孔眼較小的小塑料筐并壓上1－2塊磚 ， 以防黃鱔鉆入排溢水管而逃跑 。每?jī)膳潘喑刂g應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的排水溝 ， 每條溝的最低處設(shè)置攔網(wǎng) ， 以防黃鱔萬(wàn)一逃出鱔池而逃跑 。
二、新建鱔池（箱）的處理及水草的鋪設(shè)消毒
1、水泥池的脫堿處理 新建的水泥池應(yīng)將其注滿水浸泡7天以上 ， 然后用刷子刷洗池壁和池底 ， 以防水泥的浮灰對(duì)黃鱔產(chǎn)生為害 。若需急用 ， 可在水中加入適量的醋酸等酸液 ， 以縮短浸泡時(shí)間 。
2、網(wǎng)布的浸泡軟化 新設(shè)的網(wǎng)箱應(yīng)提前安放入水 ， 讓其表面著生一些藻類植物而變得光滑 ， 以免擦傷鱔體 。采用網(wǎng)布防逃的土池也應(yīng)將池水加到最深進(jìn)行浸泡 。
3、水草的鋪設(shè) 水泥池在浸洗完成后 ， 應(yīng)排干池水重新注入新水 ， 即可在池內(nèi)鋪設(shè)水草 。土池則可直接鋪設(shè)水草 。水泥池和土池水草的鋪設(shè)方法為：選用新鮮的水浮蓮（學(xué)名“鳳眼蓮” ， 也稱“水葫蘆”） ， 若有死掉的老苗應(yīng)去掉 ， 以免入池后腐爛污染池水 。將選好的水草緊密地鋪入池內(nèi)（不留空隙） ， 四周用竹桿擋住 ， 使離池壁40厘米內(nèi)沒(méi)有水草 ， 以防水草著生于池邊而給黃鱔的逃跑帶來(lái)方便 。網(wǎng)箱內(nèi)可鋪設(shè)水花生（又稱“革命草”、“過(guò)江藤”等）或水浮蓮均可 。若水草生長(zhǎng)不夠茂盛 ， 可先潑灑一些腐熟的人畜糞水進(jìn)行培養(yǎng) 。
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