【普洱茶中的茶多酚】 普洱茶中的茶多酚，維生素C，維生素E，兒茶素，能起軟化血管的作用，能預防高血壓血栓，血管硬化 。普洱茶存放的時間越長，有些化學物質(zhì)會消失掉，如茶多酚會減少，如果喜歡普洱茶的口味，選擇三五年以內(nèi)的茶就可以 。經(jīng)過高溫清洗或煮沸，無論普洱茶是否含菌，都可以安心飲用 。
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