蝦貝混養(yǎng)的原理是通過對蝦與貝類生理、生態(tài)的不同進(jìn)行養(yǎng)殖，利用貝類濾食特點(diǎn)，充分利用蝦類殘餌、浮游生物、底棲生物及微型病原體，蝦貝混養(yǎng)，有利于調(diào)節(jié)生態(tài)平衡，促進(jìn)各品種生長，提高和凈化水質(zhì)，達(dá)到互利共生的目的 。江蘇贛榆縣1999年對蝦與雜色蛤混養(yǎng)面積5700畝，收獲雜色蛤4800噸，對蝦125噸，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益：該項生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式適宜在硬泥或沙泥底質(zhì)的蝦塘泥灘推廣，其技術(shù)要點(diǎn)如下：
一、蝦塘選擇與清整
1．水質(zhì)水源：要求蝦塘附近沒有污水注入，海水比重1．010—1．022之間，水溫5℃—35℃，pH值7．5—8．3 。水源主要以利用自然納潮為主 。
2. 地勢及底質(zhì)：要求地勢平坦，傾斜度小，便于進(jìn)水淹沒，排水干露 。底質(zhì)以硬泥或沙泥為宜 。
3．面積水深：面積宜在百畝左右，蝦池蓄水深度宜在150—250厘米左右，蛤埕水位100—150厘米，最低要求60－70厘米 。
4．整埕：將塘內(nèi)灘涂選擇劃片進(jìn)行整埕 。一般畦寬3－5米，高50—80厘米，畦間距60－70厘米，以便播種及埕間管理 。放苗前10天左右，養(yǎng)蛤埕以淺鋤后進(jìn)水浸泡2—3天，后排水進(jìn)行埕地蕩耙抹光，以防滸苔附著滋生，并利于苗種附著及生長 。一般以上埕和中埕養(yǎng)蛤，下埕(低埕)為餌料臺 。蛤埕面積占蝦塘比例20％－25％為宜 。
5．清塘：蝦蛤放養(yǎng)前將塘內(nèi)淤泥、殘餌及已干裂的灘涂表層清除干凈，然后蓄水進(jìn)行藥物消毒，采用茶子餅20ppm或生石灰350ppm或漂白粉60ppm 。蝦塘經(jīng)清淤、去污、毒殺敵害后，經(jīng)60－80目篩絹過濾，進(jìn)水洗池，嚴(yán)防各種害卵進(jìn)入 。
二、蛤苗播種
1．播種時間：一般始于農(nóng)歷3月上、中旬，到4月上旬結(jié)束，通常蛤先蝦后，以防受蝦傷害 。
2．放養(yǎng)密度：一般畝放養(yǎng)規(guī)格在8000－12000粒／公斤的蛤苗30—50公斤，對蝦放苗在每畝1—1．5萬尾為宜 。
3. 播種方法：播種蛤苗時于蛤埕兩邊留出空地10—20厘米，供蛤苗移動穴居，以免進(jìn)入溝內(nèi)；蓄水播苗，蛤埕水位15—20厘米，播苗力求均勻；不宜在烈日、暴雨天氣下播苗 。
【蝦池混養(yǎng)雜色蛤技術(shù)】三、生產(chǎn)管理
1．施肥培餌：于蛤苗播種后或于蝦苗放養(yǎng)前，施足基肥培養(yǎng)餌料浮游生物 。畝施糞肥(雞糞)50公斤，尿素10公斤，使池中水色變成黃綠色或淺褐色 。蝦苗投放后，看水色而定，每半月左右施追肥一次，施尿素與過磷酸鈣混合肥1－1．5ppm(比例2－3：1)，先溶解后噴灑于蛤埕周圍水面上 。至7、8月份水溫上升，池內(nèi)餌料豐富即停止施肥，對蝦收捕后繼續(xù)追肥 。
2．適時調(diào)水：蝦苗放養(yǎng)后15—20天開始逐漸添水，暴雨后及時添換新水；養(yǎng)殖中后期要加大換水量，對蝦收捕后蛤埕水位降至30－40厘米 。
3．清整滸苔：6月上旬和10月下旬，蝦塘中極易繁殖滸苔，影響蛤苗正常生產(chǎn) ?？蛇x擇大潮期間上午或傍晚，干露蛤埕，撈取清理 。
4．蝦塘投餌：蝦以鮮活餌料或人工餌料為主，蛤以濾食水中浮游生物為食，堅持定時定點(diǎn)投餌，防止投餌不足對蝦到蛤埋尋食扒苗，影響蛤苗生長和成活 。
5．清野防害：7—8月間，選擇大潮汛期午后排水，采取蛤埕干露2—3小時內(nèi)，用10—15ppm茶子餅毒魚(敵害)，1—2小時后，隨漲潮盡快注換新鮮海水，并及時更換破損的篩絹；每半月投喂1‰土霉素或痢特靈藥餌2—3天，防治蝦病 。
四、收捕
蛤苗經(jīng)7—8個月養(yǎng)殖，于對蝦收后，施肥促肥半月至一月左右，即可排水收捕 。
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