人每天喝多少茶為益茶作為一種大眾化的飲料,一天飲用多少為合適呢?這要因人而異,取決于每個(gè)人的飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等多種因素 。一般健康的成年人,平時(shí)又有飲茶的習(xí)慣,一口飲茶6克~10克之間,分2次~3次沖泡是適宜的 。居住在西藏等高原地區(qū)的人,一日飲磚茶Z0克~30克也是不多的 。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、體能消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其在高溫環(huán)境,或接觸有毒物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的 。食油膩食物較多、煙酒量大的人,也可適當(dāng)增加茶葉用量 。孕婦和兒童飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少 。茶葉中的營養(yǎng)成分和藥用成分,一般地說是細(xì)的名優(yōu)茶比粗老的茶高,綠茶比紅茶高 。從營養(yǎng)保健的角度考慮,喝高級(jí)綠茶和細(xì)嫩名優(yōu)茶更有利于人體健康 。茶葉中的營養(yǎng)和藥用成分雖有差異,但由于各人生活習(xí)慣、身體條件、職業(yè)、居住地區(qū)等方面的差別,對(duì)茶的愛好也不同,因而應(yīng)從實(shí)際出發(fā),選該適合自己的茶葉 。比如身體比較虛弱的人,喝點(diǎn)紅茶,在茶葉中添加點(diǎn)糖,既可增加能量,又能補(bǔ)充營養(yǎng) 。青年人正處發(fā)育旺盛期,需要更多的營養(yǎng),以喝綠茶為好 。婦女經(jīng)期前后以及更年期,性情煩躁,飲用花茶有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效 。身體肥胖、希望減肥的人,可以多喝些沱茶、烏龍茶等 。兄弟民族地區(qū),常年食用牛羊肉較多的人,為了增進(jìn)脂肪食物的消化,可以多喝些經(jīng)過發(fā)酵的緊壓茶,如磚茶和餅茶等 。經(jīng)常接觸有毒物質(zhì)的人員,可以選擇綠茶作為勞動(dòng)保護(hù)飲料 。腦力勞動(dòng)者、軍人、駕駛員、運(yùn)動(dòng)員、歌唱家、廣播員、演員等,為了提高腦子的敏捷程度,保持頭腦清醒,精神飽滿,增強(qiáng)思維能力、判斷能力和記憶力,可以飲用各種名優(yōu)綠茶 。據(jù)科學(xué)研究證明,嚴(yán)重?zé)熃沟牟枧c烤焦的其他食物一樣,易產(chǎn)生部分“3,4苯并芘”(其分子式為C20 H12 ,其英文名為3,4- benzpy rene),這是一種致癌物,在身體中積累多了易引起細(xì)胞突變,有致癌的危險(xiǎn)性 。所以嚴(yán)重的煙焦茶是不能飲用的 。如果然,一般輕微的煙焦茶,經(jīng)過貯存一段時(shí)間后,煙焦昧?xí)詣?dòng)消失或減輕,這種茶經(jīng)過檢測,如果“3,4苯并芘”的含量在食物允許范圍以內(nèi),飲用對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生危害 。茶葉是極易受潮的,受潮發(fā)霉了的茶葉也是不能飲用的 。有人認(rèn)為丟棄可惜,只要簡單的日光曬曬,還想泡來喝,這是十分危險(xiǎn)的 。因?yàn)?,已?jīng)發(fā)霉的茶葉,滋生許多有害霉菌,分泌出不少有損于人體健康的毒素 。喝了這種茶水,常會(huì)發(fā)生腹痛、腹瀉、頭暈等癥狀,嚴(yán)重者影響到臟器,會(huì)引發(fā)某些疾病,因此決不能因小失大 。特別需要引起注意的是,有些極細(xì)嫩的茶葉,如碧螺春、毛峰等,常滿披銀毫,看上去白色茸毛較多,這是正常優(yōu)良品質(zhì)的標(biāo)志,不要當(dāng)作茶葉“發(fā)霉” 。這一點(diǎn)對(duì)于不太熟悉名優(yōu)綠茶的人來說,需要注意識(shí)別 。

一天喝幾杯茶才算正常?【養(yǎng)生茶一天喝多少最合適,人每天喝多少茶為益】一般健康的成年人,平時(shí)又有飲茶習(xí)慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的 。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其卜斗是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶洞絕20克左右型顫磨也是適宜的 。
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