紅酒是葡萄酒的通稱 ， 并不一定特指紅葡萄酒 。每天少量喝點(diǎn)紅葡萄酒的好處很多 ， 甚至有研究發(fā)現(xiàn) ， 喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn) 。紅葡萄酒中的萃取物 ， 可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì) ， 在紅葡萄酒中就含有 。并且存在10種以上的成分 ， 特別是所含有生成紅色素的成分 ， 能防止損壞活性氧氣 ， 功效非常明顯 。
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵 ， 對(duì)女性非常有好處 ， 可以起到補(bǔ)血的作用 ， 使臉色變得紅潤(rùn) 。同時(shí) ， 女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加 ， 產(chǎn)后喝一些葡萄酒 ， 其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積 ， 對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助 。
現(xiàn)在越來越多的人注重養(yǎng)生和生活品質(zhì) ， 因此紅酒也就成了人們生活的一部分 ， 每天少喝一點(diǎn)紅酒不僅不會(huì)對(duì)身體造成傷害還有很好的保健作用 。對(duì)于紅酒的養(yǎng)生和認(rèn)知有了解多少呢?
第一是延緩衰老 。人體跟金屬一樣 ， 在大自然中會(huì)逐漸“氧化” 。人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕?nbsp;， 而是氧自由基 ， 它很易引起化學(xué)反應(yīng) ， 損害DNA、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子 ， 進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過程 ， 使各組織、器官的功能受損 ， 促進(jìn)機(jī)體老化 。而紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑 ， 如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等 ， 能消除或?qū)寡踝杂苫?nbsp;， 所以具有抗老防病的作用 。
第二是預(yù)防心腦血管病 。紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高 ， 而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝 ， 所以能有效降低血膽固醇 ， 防治動(dòng)脈粥樣硬化 。紅葡萄酒中的多酚還能抑制血小板的凝集 ， 防止血栓形成 。在飲用18個(gè)小時(shí)之后仍能持續(xù)抑制血小板凝集 。
第三是預(yù)防癌癥 。葡萄皮中含有極高成分的白藜蘆醇 ， 抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好 。可以防止正常細(xì)胞癌變 ， 并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散 。
第四是美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?。自古以來 ， 紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品 ， 備受人們喜愛 。有人說 ， 法國(guó)女子皮膚細(xì)膩、潤(rùn)澤而富于彈性 ， 與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān) 。除此 ， 還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表 ， 因?yàn)榈蜐舛鹊墓嵊锌拱櫇嵞w的作用 。
另外 ， 紅酒可減肥 ， 是因紅酒中所含的單寧酸能抑制細(xì)菌繁殖 ， 有效幫助消化 ， 其所含的維他命C、E及胡蘿卜素 ， 亦具有抗氧化功能 ， 可預(yù)防老化 ， 保持身體的正常代謝 ， 使體形不會(huì)隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣 。
【每天喝點(diǎn)紅酒 健康美容抗衰老】 中醫(yī)專家建議：飲酒要適量 ， 飲用紅葡萄酒 ， 每天不宜超過250毫升 ， 否則會(huì)危害健康 。
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