【冷凍帶殼鮮花生解凍和原來一樣嗎】
冷凍帶殼鮮花生解凍和原來不一樣 。雖然新鮮的花生冷凍可以保存一年多不會變質，但是味道就沒有現吃的美味 。當季食物還是以現吃為妙，如果實在吃不完，可以放冰箱儲存 ?；ㄉ趥}內散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以內，堆高不超過2米 。在冬季通風降溫后，趁冷密閉貯藏，效果更好 。
花生是豆科植物落花生的種子，由于是在花落后，花莖鉆入泥土而結果，因此又稱落花生，又由于營養(yǎng)價值高 ， 故又稱為長壽果 。落花生屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物 。原產于南美洲一帶 。世界上栽培花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲 。
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