【龍蝦要蒸多久，一斤重的龍蝦要蒸多久】
1、龍蝦要蒸10分鐘 。
2、如果是將大龍蝦整只的清蒸,500克左右的要蒸10分鐘,每增加100克就增加2分鐘 。如果將大龍蝦改刀后再清蒸,與龍蝦本身的個(gè)頭大小就沒有關(guān)系了,通常大火蒸10分鐘左右就行了 。
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