1、正常情況下 ， 只需要5至10分鐘左右即可 。首先 ， 把米清洗干凈 ， 并往高壓鍋中放入適量的水 。其次 ， 蓋上高壓鍋的蓋子 ， 并用大火蒸煮 ， 直到安全閥開始響；最后 ， 靜待30秒 ， 再轉至小火烹煮5分鐘左右 ， 這樣米飯就蒸好了 。
2、在使用之前 ， 應該仔細檢查一下排氣孔是不是通暢 ， 安全閥底下的孔洞是不是被飯?；蚱渌鼩堅伦?。如果在使用的時候被食物堵住 ， 應該立即把電源拔掉 ， 強行冷卻后 ， 清理氣孔才可以持續使用 ， 不然使用過程中會造成食物噴出傷人 。
3、鍋蓋上的手柄必須與鍋的指示貼紙相符 ， 才能夠進行食物烹制 ， 如果鍋蓋未蓋好 ， 那么壓力上不去 ， 或者是壓力上去后 ， 造成鍋蓋彈起 ， 極易造成人員燙傷 。
【高壓鍋蒸飯要蒸多久，高壓鍋蒸飯要蒸多久能熟】4、部分自認為對高壓鍋原理稍微有點了解 ， 都會試著打開底蓋 ， 通常自身調整壓力開關 ， 卻不知道鍋中的壓力大小是有嚴格參數的 ， 無視此種科學設計 ， 無非就是用用自身的生命開玩笑 ， 擅自拆開 ， 改動原有構造設計導致鍋爆人傷的嚴重后果 ， 廠家是不負責的 ， 因此千萬別冒此險 。
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