【高壓鍋紅燒牛腩怎么做】
1、先將牛腩切塊，焯水后備用 。
2、將各種配菜洗凈切塊備用 。
3、將各種香料洗凈備用 。
4、將鍋燒熱 ， 導(dǎo)入少許油，將香料爆一下 。
5、將配菜導(dǎo)入炒混 。
6、將燒好的配菜和牛腩一同放入高壓鍋，再適量的加水 ， 中火悶煮20分鐘 。
7、悶煮結(jié)束，打開(kāi)高壓鍋 ， 加入食鹽，稍微煮幾分鐘 。
8、高壓鍋紅燒牛腩就做好了 。
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