【怎樣做茶葉蛋】1、首先鍋中放入雞蛋 ， 倒入適量冷水 ， 中火煮7分鐘，倒掉冷水，放碗中顛至蛋殼有裂紋 。
2、然后將茶水煮沸，小火再煮5分鐘，放入雞蛋，倒入醬油 。
3、最后小火煮5分鐘，放容器里浸泡12小時(shí) ， 食用時(shí)再次倒入鍋中煮沸即可 。
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