粉蒸面條菜怎么做
材料：面條菜、面粉、油、鹽 。
做法：1、面條菜摘去根，放水中淘洗干凈，瀝干水份備用；
2、先淋入少許花生油，加一點鹽，倒入面粉；
3、用手抓勻，面能裹住菜即可；
4、鍋中注入清水，篦子上鋪濕籠布，放入面條菜，蓋上鍋蓋，大火開鍋5分鐘即可 。
閱讀完粉蒸面條菜的步驟之后，大家是不是對粉蒸面條菜的做法有了新的了解呢？那么面條菜還可以怎么吃呢？我們一起接著往下了解 。
面條菜餡餅
材料：面粉、豬肉餡、面條菜、酵母、油、蔥、鹽、姜、醬油、白糖、五香粉 。
做法：1、豬肉餡里加入蔥、姜末、醬油、鹽、白糖以及少許五香粉，沿著同一個方向攪打肉餡，變得粘稠即可；
2、面條菜洗凈，切碎，放入肉餡中拌勻；
3、面團用發(fā)面法，這樣面團比較柔軟，面粉中加酵母、清水和成外表均勻柔軟的面團，用保鮮膜蓋上，醒20分鐘；
4、將醒發(fā)好的面團用力搓揉幾分鐘，分成大約核桃大小的劑子，用搟成皮；
5、包入餡料，捏緊壓扁；
6、用平底鍋或者電餅鐺，慢慢烘烤至兩面金黃即可 。
面條菜肉絲面
材料：面條、面條菜、瘦肉、醬油、食鹽、姜、西紅柿 。
做法：1、面條菜洗凈備用；
2、切好的面條備用；
3、先用醬油和鹽把肉絲炒好盛出來；
4、鍋中放過少許油，炒香姜末后下入西紅柿炒出紅油；
5、加入開水煮上3分鐘，讓西紅柿的味道煮出來；
【你會做粉蒸面條菜嗎？趕緊來學(xué)下】6、把面條下入，炒好的肉絲入鍋，最后把面條菜下入 。
涼拌面條菜
材料：面條菜、食鹽、香醋、蒜泥、芝麻油 。
做法：1、面條菜洗凈之后備用；
2、清水煮沸之后把面條菜放進去焯一遍，然后撈起立馬浸泡到?jīng)鏊校?br /> 3、碗里放食鹽、香醋、蒜泥、芝麻油攪拌均勻；
4、把面條菜從涼水里撈起來瀝干，擺盤，把調(diào)好的醬汁淋上去即可 。
以上就是幾種比較常見的面條菜吃法了，面條菜的功效與作用有很多，所以生活中人們會經(jīng)常食用這種野菜來保健養(yǎng)生，但是面條菜也不宜一次性吃太多，否則會對身體產(chǎn)生副作用哦 。
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