1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水 。（這是為了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水癥 。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜 。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽 。（最要省事哈）
【喝酒不醉訣竅 喝酒不醉的秘訣】3、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁 。這是飲酒不醉的主要訣竅 。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長 。
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