1、先將花生米攤曬干燥，揚(yáng)去雜質(zhì)，然后用無洞的塑料食品袋密封裝起來 。每袋裝1到1.5公斤 。密封之前，將幾塊剪碎的干辣椒片放入袋內(nèi) 。這樣封好后放置在干燥通風(fēng)處，可使花生米在一年內(nèi)不壞，從而達(dá)到防潮、防霉、防蟲的目的 。
2、另一種方法，就是將花生米放入開水中燙一下，迅速取出曬干 。這樣可以將表面細(xì)菌殺死，也能收到防蟲防霉的效果 。
【花生怎么保存才不會(huì)受潮 花生保存方法介紹】3、或者是保存在密實(shí)盒內(nèi)，加上干燥劑（就是買食物如紫菜等都有一小包） 。
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