【怎么保存陳皮才不生蟲(chóng) 什么是陳皮？】
1、低年份陳皮需要陳化 ， 所以要透氣保存 ， 但是要注意防潮 ， 防止陰涼干燥處 ， 必要時(shí)密封 。
2、高年份陳皮可以密封保存但不是抽真空 ， 可以借助玻璃罐 ， 陶瓷罐等 。另外需要定期檢查 ， 防蟲(chóng)防潮 。
3、在太陽(yáng)下將橘皮風(fēng)干 ， 后存放于密封裝置2~5個(gè)月 ， 用濕度為80%的潮濕空氣加濕 ， 以使果皮軟化;果皮軟化后 ， 將其捆綁固定 ， 風(fēng)干 ， 然后再放到太陽(yáng)下曬干就制作完成了 ， 將其密封存放即可 。
陳皮也叫橘皮 ， 貴老 ， 紅皮du ， 黃橘皮 ， 廣橘皮 ， 新會(huì)皮 ， 柑皮 ， 廣陳皮 。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū) 。10至12月果實(shí)成熟時(shí) ， 摘下果實(shí) ， 剝?nèi)」?nbsp;， 陰干或通風(fēng)干燥 。廣陳皮剝?nèi)r(shí)多割成3至4瓣 。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮” 。
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