【黃桃干的制作方法 黃桃干怎么制作】
1、材料：黃桃2個、檸檬1個、冰糖30克、清水100克、奶鍋1口、烤箱1臺 。
2、黃桃洗凈去皮切成0.2cm的薄片；取一只小鍋，將清水和冰糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化 。
3、接著把切好的黃桃片放入煮好的糖液里，滴入幾滴檸檬汁防止水果氧化；晾涼后放置在冰箱冷藏3小時 。
4、將黃桃片小心的取出，一片一片地擺放在烤網(wǎng)上，不用預(yù)熱烤箱，直接將烤網(wǎng)送入烤箱中層 。
5、選擇果干模式100度，中層烘烤6個小時，每60分鐘翻面一次，時間到取出放涼即可 。
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