主料：牛骨6公斤、西芹200公克
輔料：水10公升、洋蔥3顆、紅蘿卜2條、百里香10公克、迷迭香10公克
【牛骨湯粉怎么做好吃】牛骨湯的做法步驟：1、 將洋蔥、紅蘿卜均去皮，洗凈后切小塊；西芹洗凈后切小段；一起混合均勻放入烤盤中；2、 將牛骨洗凈，一同放進(jìn)烤盤上 ， 移入預(yù)熱好的烤箱中以250攝氏度烤至牛骨略呈焦黃；3、 將水倒入鍋中 ， 將烤盤中烤好的食材和百里香、迷迭香一同倒入鍋中以大火煮開，改小火再熬煮約6小時，最后濾出湯汁即可 。
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