【潮汕特產(chǎn) 潮汕的特產(chǎn)有】潮汕特產(chǎn)有：牛肉丸、牛筋丸、潮汕牛肉火鍋、糖蔥薄餅、三角粿、墨斗蛋粿、蠔烙、菜頭烙、益母草湯、豬血、香粥、粥店雜咸、豬肉丸、達(dá)濠魚丸、墨斗丸、各種拼盤、粿類、咸菜尾飯、普寧竹蔗、汕頭牛肉脯 。
潮汕特產(chǎn)有：
1.鳳凰單叢茶：鳳凰單叢茶其制作過(guò)程為曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序 。
2.汕頭牛肉丸：汕頭牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種 ， 其肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 口感嫩滑 ， 吃起來(lái)十分勁道 。
3.潮汕橄欖菜：潮汕橄欖菜是潮汕美食文化的重要組成部分 ， 具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥膳功效 。
4.普寧豆干：用大豆作主要原料 ， 摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品 。油炸豆干更是普寧的民俗風(fēng)味 。其皮酥脆、肉嫩滑、清中有香、蘸以辣椒醋 ， 更覺可口 。
5.新亨菜脯：菜脯 ， 即蘿卜干 。因蘿卜在潮汕俗稱“菜頭” ， 故稱“菜脯” 。色澤黃珀鮮艷 ， 味道香甜 ， 肉厚酥脆等 。
6.汕頭牛肉脯：菜品口感極佳 ， 色澤棕紅 ， 食而不膩 ， 別有風(fēng)味 。
7.普寧竹蔗：普寧竹蔗其皮薄 ， 色嫩綠 ， 肉質(zhì)酥嫩 ， 汁多渣少 ， 清甜爽口 ， 榨汁飲味極佳 ， 咀嚼之味尤雋永 。常食能清熱潤(rùn)燥 ， 下氣生津 ， 為果蔗珍品 。
推薦閱讀
- 生日禮物——摩托羅拉W156
- 摘抄春天優(yōu)美句子 描寫春天優(yōu)美的句子
- 公證房子是怎么收費(fèi)的
- p2p小額信貸模式是什么？p2p小額信貸增加下款的幾率方法是什么？
- 紅眼工具是干嘛的 哪個(gè)軟件去紅眼
- 牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎
- 牛奶的用途
- 灞橋紙是哪個(gè)時(shí)期的
- 太淵的功效與作用太淵的好處
- 牛奶的有哪些種類