準備主料：魚頭、牛奶、蔥、姜、料酒、黃油
做法：
1、將油倒入燒熱的鍋中；
2、將魚頭正反面煎2分熟；
3、倒入開水；
【牛奶燉魚頭怎么做】4、放入蔥、姜
5、開鍋后用小火慢燉，湯會變奶白色；
6、倒入少許料酒；
7、將淡味黃油加入湯里即可 。
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準備主料：魚頭、牛奶、蔥、姜、料酒、黃油
做法：
1、將油倒入燒熱的鍋中；
2、將魚頭正反面煎2分熟；
3、倒入開水；
【牛奶燉魚頭怎么做】4、放入蔥、姜
5、開鍋后用小火慢燉，湯會變奶白色；
6、倒入少許料酒；
7、將淡味黃油加入湯里即可 。
