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小蘇打發(fā)面的方法是什么

【小蘇打發(fā)面的方法是什么】

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1、首先按照10:3的比例,將面粉與小蘇打混合 。
2、其次用泡發(fā)酵粉溫水和面15分鐘,上鍋醒發(fā)半小時(shí) 。
3、最后使用啤酒和水混合蒸饅頭 。

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