【秋葵切成條是不是有滑滑的液體】是，滑滑的液體是秋葵其內(nèi)部含有的粘液 。這種稀有的黏性物質(zhì)即糖聚合體中主要成分含有果膠、粘性糖蛋白、維生素A和鉀 。粘性糖蛋白是一種由膠原和粘多糖類物質(zhì)組成的多糖、蛋白質(zhì)混合物 ， 它可以增強機體的抵抗力，保護人體關(guān)節(jié)腔里關(guān)節(jié)膜和漿膜的潤滑作用，也能保持人體消化道和呼吸道的潤滑 ， 促進膽固醇物質(zhì)的排泄，減少脂類物質(zhì)在動脈管壁上發(fā)生的沉積，保持動脈血管的彈性 ， 防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮和膠原病的發(fā)生 。
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