解決方法如下：
1、加入面粉和大米，用紗布包上大米或面粉，放在湯里攪拌一下，鹽分就會(huì)被吸收進(jìn)去，湯就會(huì)變淡 。
2、加入水煮雞蛋，雞蛋很吸鹽，尤其是蛋黃的吸鹽效果最好 。
3、加入馬鈴薯，馬鈴薯吸收鹽分，且不會(huì)損壞湯的原味 。
4、加入番茄和豆腐，可減輕咸味 。
【請(qǐng)問煮面條鹽放多了如何補(bǔ)救呢】5、加入香醋，酸味可適當(dāng)減輕咸味 。
6、加入糖，放一塊糖進(jìn)去，等一開始融化時(shí)就可取出 ， 糖能吸收多余的鹽分 。
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