1、準(zhǔn)備好用料：玉米2個(gè)，煉乳10克，糯米粉1勺，淀粉2匙，芝士奶酪適量，水5克 。
2、玉米放入鍋里煮熟剝粒加入少許水，加入一大勺糯米粉，倒入10克煉乳，玉米淀粉混合攪拌在一起 。
3、鍋里熱油至冒煙倒入碗里備用 。
4、平底鍋刷上一層薄油 ， 攤?cè)胗衩缀』鸺逯朴衩缀宸质煳赐耆虪顟B(tài) 。
5、然后用油刷在玉米糊表面少量多次涂薄油至玉米糊完全凝固 。
6、移入烤盤(pán)墊錫紙，撒上一層芝士奶酪 。
7、烤箱中上層200度5分鐘奶酪融化即可，撒上煉乳和番茄醬即可食用 。
【芝士玉米烙怎么做】
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