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隔年蔬菜種使用更安全

農(nóng)民在選購種子時常存在一些誤區(qū),其中之一是一定要購買當年生產(chǎn)的新種子,但在實際生產(chǎn)中,使用隔年的蔬菜種子更安全,這是因為:
第一,有些蔬菜種子存在休眠期,新種子極易出現(xiàn)出苗不齊等現(xiàn)象 。除韭蔥類種子外,多數(shù)種子的使用年限都在2-3或4-5年,有的還更長一些(見附表) 。如芹菜以第三年的陳種子發(fā)芽率為最高 。事實上,種子的壽命因貯藏條件的不同相差懸殊,但隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進步,種子干燥、貯藏等方面的技術(shù)水平的提高和設(shè)備條件的改進,在現(xiàn)代化人工控制的貯藏條件下,各種作物種子的壽命可以大大延長 。
第二,發(fā)芽率(生活力)沒有明顯降低的陳種子可在生產(chǎn)上使用,并能達到縮短生育期、提早成熟的效果 。試驗表明,蘿卜用陳種子能抑制地上部徒長而促進地下部發(fā)育;綠豆用陳種子有增產(chǎn)效果 。
【隔年蔬菜種使用更安全】第三,由于各種作物對制種條件的要求千差萬別,生產(chǎn)用種一般是在適于該作物種子生產(chǎn)的氣候帶選擇生產(chǎn)基地進行種子生產(chǎn),在種子收獲后,一般要進行純度鑒定,這也需要一定的時間 。即使沒有進行純度鑒定,經(jīng)過一年的使用,若有問題也能表現(xiàn)出來,負責(zé)任的經(jīng)營單位不會繼續(xù)銷售有問題的種子 。因此,從某種意義上說,選購隔年陳種子在質(zhì)量上更有把握 。

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