1、取適量牛肉，加水；
2、將葫蘆切片；
3、將牛肉放進鍋里；
4、開鍋后，加鹽適量；
5、攪勻，不可以亂攪，把牛肉攪碎，就不成功了 。用勺子，像煮餃子一樣；
6、加蓋燜一會；
【牛肉和葫蘆一起吃可以嗎】7、趁此機會 ， 備好香菜；
8、到葫蘆接近透明，葫蘆就燉好了；
9、加香菜適量，出鍋即可 。
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