牛肉饃是中國的特色小吃；牛肉饃為亳州市譙城區(qū)特有的小吃，牛肉饃為清真食品；牛肉饃以上好的黃牛肉為主料 ， 佐以粉絲、蔥、及多味中藥材配料，色澤金黃、外脆里嫩，是深受市民和游客們喜愛的小吃 。
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