柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素 , 入血后轉(zhuǎn)化為維生素A , 積蓄在體內(nèi) , 使皮膚泛黃 , 即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥” , 俗稱“橘黃癥” , 繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀 。所以柑橘不宜吃太多 ?;?ldquo;橘黃癥”后 , 應(yīng)適量多食植物油 , 并多喝水 , 以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄 。
甘蔗
甘蔗有清熱潤燥、生津止渴、解毒透疹的功效 , 秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽 , 吃點(diǎn)甘蔗最適合不過 。甘蔗漿汁甜美 , 為果中佳品 , 據(jù)分析 , 甘蔗的果汁約占70% , 其中糖含量可達(dá)17% , 因而有“糖水倉庫”之譽(yù) 。勞累過度或饑餓頭暈的人 , 只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來 。
需要提醒大家的是 , 食用甘蔗勿過量 。甘蔗含糖量達(dá)12~17% , 過食會導(dǎo)致嘔吐、頭昏、煩躁不安、四肢麻木、神識不清等 。霉變的甘蔗也不能食用 。
石榴
秋天是石榴大量上市的季節(jié) 。石榴營養(yǎng)豐富 , 也是很好的養(yǎng)生水果 , 石榴皮中含有多種生物堿 , 石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌有不同程度的抑制作用 , 煎劑還能抑制流感病毒 。石榴也是治療宿醉的最佳圣品 , 若飲酒過度 , 適時吃些石榴 , 可以幫助解除酒醉的痛苦 。石榴具有強(qiáng)大的殺菌效果 , 其中含有硼酸和丹寧 , 能夠消除口中的臭味 。還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水分 , 是理想的減肥食品 。
石榴雖好 , 卻不能吃太多 。腸胃功能較差的人要少吃 。一般來說 , 普通人1天吃1個中等個頭大小的石榴即可 , 老人和腸胃功能較差的人半個即可 。患有急性盆腔炎、尿道炎 , 以及感冒者需忌食石榴;肺氣虛弱者及肺病患者 , 如支氣管哮喘等 , 也切忌多食 。【入秋吃什么水果養(yǎng)生】
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